1 Adet (orta boy) Kabak
1 Adet (orta boy) Havuç
1 Adet (orta boy) Salatalık
3-4 Yemek Kaşığı İnce Doğranmış Kırmızı Lahana
3-4 Dal Dereotu
2-3 Diş Sarımsak
3 Yemek Kaşığı Yoğurt
2 Yemek Kaşığı Mayonez
Yapılışı
Kabakları ve havuçları rendeleyip, ayrı ayrı yumuşayıncaya kadar bir miktar yağ ile soteleyin.
Salatayi rendeleyin. Kirmizi Lahana yi ince ince dograyin. Dereotunu ince ince dograyin. Sarimsagi ezin. Sonra hepsini bi kaba koyup yogurt ve mayonezle karistirin. Salataniz servise hazir. Uzerini arzunuza gore susleyebilirsiniz.
Afiyet olsun
